去る10月16日（木）、名商ecoクラブでは、東邦ガス株式会社様の協力を得て「エコ・クッキング体験会」を開催しました（参加者21名）。
エコ・クッキングとは、環境のことを考えて「買い物・料理・片付け」をするものです。
当日は、エコ・クッキングの認定資格を持った講師の先生の指導のもと、実際に３種類の料理を調理しました。
参加者は早速、「コンロで料理を加熱する際には蓋をして無駄なエネルギーを使わない」、「調理後の道具は新聞紙で汚れをふき取ってから水洗いすることで水の使用量を減らす」など、エコ・クッキングを実践していました。また、調理後は、使用した水・温水・都市ガスの量の計測結果を確認し、省エネ・省資源な調理について考えることが出来ました。
↓ 講師の先生より、エコ・クッキングの説明と調理の実演。
↓ 参加者もエコ・クッキングにチャレンジ。
↓ 出来上がった料理を、美味しくいただきました。
【ご報告】10/16「エコ・クッキング体験会」を開催しました
| 応募締め切り | 2014年10月09日 17:00 | ||
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| 開催日時 | 2014年10月16日 17:30 | 終了日 | 2014年10月16日 20:30 |
| 開催場所 | クッキングサロン今池（今池ガスビル４階） 名古屋市千種区今池１-８-８ | ||
その他
